Betriebsbeschreibung:

Umgeben von Feldern und Wiesen liegt idyllisch der Erlebnisbauernhof Auhof am Ortsrand von Hilpoltstein im Landkreis Roth. Der Erlebnisbauernhof ist Teil der Auhof-Werkstätten der Rummelsberger Diakonie. Für die Bewirtschaftung ist ein Team aus Menschen mit und ohne Behinderung zuständig.

Kurz zur Entstehung und Geschichte:

Das Heim Auhof ist 1921 aus dem seit Jahrhunderten bestehenden Gutshof Schafhof / Auhof hervorgegangen. Ein Bauernhof zur Selbstversorgung war im Bereich der jetzigen Werkstattgebäude und der Gärtnerei vorhanden, bis 1978 der Aussiedlerhof am heutigen Standort errichtet wurde.

Aus dem landwirtschaftlicher Produktionsbetrieb, mit Bullen- und Schweinemast und Bewirtschaftung der umliegenden Acker- und Grünlandflächen hat sich ab 1992/93 der „Bauernhof zum Mitmachen“ und seit 2011 der „Erlebnisbauernhof“ entwickelt.

Heute haben im Erlebnisbauernhof u.a vom Aussterben bedrohte Nutztierrassen ein Zuhause gefunden. Poitou Esel, Cröllwitzer Puten, Sundheimer Hühner, Pommern-Gänse und Turopolje-Schweine, die gerne schwimmen gehen, werden ebenso liebevoll versorgt wie Pferde, Ponys, Rinder, Ziegen, Schafe, Kaninchen und noch einige andere Tierarten - insgesamt ca. 140 Tiere.

Neben den vielen Tieren gibt es auch einen Spielplatz, einen Biergarten sowie einen Bauerngarten mit Streuobstwiese und einen Teich. Die bearbeitete Fläche inklusive Weiher und Wiesen, Koppeln, Streuobstwiesen beträgt ca. 6,5ha.

Das Obst der Streuobstwiese wird zu Saft gepresst oder in der eigenen Brennerei weiterverarbeitet. Es werden keine Pflanzenschutzmittel, chemische Dünger oder Insektizide ausgebracht. Biologische Vielfalt und Lebensräume für Wildtiere stehen im Vordergrund.

Während der Saison von Ostern bis Anfang Oktober wird ein Kiosk mit Speisen und Getränken für die Besucher betrieben. Es gibt Angebote wie Führungen und Ponyreiten.

Schulklassen, Kindergartengruppen und Familien mit Kindern zählen zu den überwiegenden Gästen.

Eine Eventhalle kann für Familienfeiern, Firmenevents, Tagungen, etc. angemietet werden und wird von den Gastro-Mitarbeitern betreut.

Des weiteren wird am Erlebnisbauernhof Brennholz verarbeitet und von den Mitarbeitern an die Endkunden geliefert.

Zusätzlich zu den Einnahmen aus der Gastronomie tragen Spenden sowie Tierpatenschaften einen großen Teil dazu bei, die Tiere fachgerecht zu versorgen. Mit Abschluss einer Tierpatenschaft erhält jeder Geldgeber als Dankeschön eine liebevoll gestaltete Urkunde. Beim Besuch des Erlebnisbauernhofs können die Patentiere besichtigt werden. Für alle Tierpat*innen findet einmal im Jahr ein gemeinsamer Tierpatentag statt.

Das Bauernhofteam, in dem vor allem auch Menschen mit einer Behinderung eine sinnvolle Beschäftigung haben, ist stolz darauf, ein anerkannter Archehof der GEH zu sein. Es möchte seine Begeisterung für die Tiere mit den Besucherinnen und Besuchern teilen und den Bestand für nachfolgende Generationen sichern.

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