Niedersachsen | Hof - Nr. 23 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Betriebsbeschreibung: In naturnaher und ruhiger Einzellage arbeiten sie auf etwa 3 Hektar Acker- und Grünland mit ihren Schleswiger Kaltblutpferden. Seit 2014 befindet sich eine Mutterkuhherde im Aufbau, so gehören seitdem zwei Angler Kühe alter Zuchtrichtung zum Hof. Desweiteren werden Diepholzer Gänse und verschiedene Hühnerrassen (Vorwerk, Ostfriesische Möwen, Mechelner und Kollbecks Moorhühner) gezüchtet und gefördert. Neben der Nutzung von Eiern und Fleisch, wird das Geflügel regelmäßig auf Zuchtschauen in der Region präsentiert und durch den Verkauf von Zuchtstämmen zur Rassenerhaltung beigetragen. Die land- und forstwirtschaftlichen Arbeiten werden mit den Schleswiger Kaltblütern erledigt. In den Wintermonaten ist der Wallach Merlin im Forst beim Holzrücken zu beobachten. Im Frühjahr hilft er der Familie beim Anbau von Kartoffeln, Futtermöhren und Rüben und sorgt so für sein eigenes sowie das Winterfutter für die Rinder. Zur Erhaltung der Alten Rassen werden sie eine regionale Vermarktung von Produkten wie, Eier, Kartoffeln, Geflügel- und Rindfleisch aufbauen. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|